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カレーと一括りに呼んでも、全く味の違うのがカレー。
タイカレー、インドカレー、日本のカレー… あんなに近い、同じ様な見かけでも、ちょっと味が違う、インドと ネパールのカレー。 さらには、インドの東西南北でも味が違うと言うから驚き･･･ カレーって奥が深い…  サムイ島にも何件かインド料理レストランがありますが、 インド人女将が仕切ってるお勧めのお店。  Ali Baba【行き方】 空港を背中にチャウエンロードを南下。 センタラ・グランドリゾートを左手に過ぎてから、徒歩およそ３分。 チャウエンカバナリゾートが見えたら行き過ぎ…  【電話番号】 ０７７−２３０−２５３  タイカレーとは全く違った、スパイスをたっぷり使った、 香が鼻に抜けるのが特徴のインドカレー。 宗教上お肉がダメな人も多く居る国なので、ベジタリアンメニューも 豊富に揃っています。 最近欧米のみならず、日本人にも増えてきたベジタリアンの人達にも、 楽しめるメニューが揃っている   写真�．船�ンマッサマンカレー 写真�▲戰献織螢▲鵐汽皀� 味がスパイシーで、インパクトがある為か、野菜のみでのメニューでも 充分満足できる味と、ボリューム。 １プレート料理（２２０バーツ〜）には、サモサやカレー数種類、 ナン、ゴハン、チキンなどふんだんな盛り合わせ。 一品づつのオーダーも可能。 また２人向けのセットメニュー（４００バーツ）もお徳。 �，泙困魯▲撻織ぅ供爾鬘下鑪爐里Δ舛�ら選ぶ… �▲�レーを６種類のうちから、３種類選ぶ… ��ガーリックナン、ライスが付く ので、満足  ラッシーも美味しいのでお勧め   |
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 サムイ島には、インド人もたくさん住んでいる。”Noori India Restaurant ノーリ インディア レストラン”では、インド人が作る、本場のインド料理を味わえる。 〈行き方〉 チャウエンビーチのマクドナルドを南（スターバックスとは逆方向）へ。”セントラル・サムイ・ビーチ・リゾート（ホテル）”を通り過ぎ、さらに進むこと約６分。 左手に”Chaweng Cabana（ホテル）”、右手に”Bay Breeze GuestHouse（ゲストハウス）”が見えてくる。 ノーリ インディア レストランは、”Bay Breeze GuestHouse”の１階に位置する。 〈電話番号〉 077-413-600 シェフもインド人だが、店員さんも陽気なインド人。ビーチロードより少し中へはいるため、店内はとても静か。 外にもテーブルがあるので、ゆったりと食事を楽しめる。 カレーやナンも種類が多く、どれを注文しようか迷ってしまう。 スパイスをふんだんに使ったカレーは格別。 一見量は少なそうに見えるものの、意外にボリュームがあり。 友達、彼氏、彼女、家族、みんなでシェアしながら美味しいインド料理をご堪能下さい。  |
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