サムイ島レストランとショッピングガイド

サムイ島のレストランとショッピングガイド。美味しい物を食べ、満足のショッピングができれば、旅行は10倍楽しくなる。サムイ島を訪れる皆様の旅行が、とっておきの旅行になることを願い。

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サムイ島『ボプット』にあるカオマンガイ屋

レストラン名称:

名称読み:

場所:ボプットビーチを背にし、フィッシャーマンズビレッジのゲートをくぐって斜め左前方のちょうど角にあります。

料理の種類:カオ・マン・ガイ

料金:40B~

こんな方にお勧め:鶏ガラのスープで炊いたご飯を食べたい方

お勧めの時間帯:昼食

IMG_0801.jpg


IMG_0818.jpg
調理はおじちゃん。大きな包丁で鶏肉を切っています。

おばちゃんは忙しそうに動いております。
IMG_0811.jpg

「カオマンガイ」とは=茹でた鶏を茹でた鶏の汁で炊いたご飯に乗せて、特性ソースをかけて食べます。
IMG_0816.jpg

テーブルの上には生の唐辛子、生のニンニク、ねぎがあり、特性ソースを含めた4種のソースが置か
れています。
IMG_0806.jpg

小さなやかんには、暖かいお茶が。これが結構美味しい。

カオマンガイを注文すると、必ずスープが付いてきます。これが鶏がらスープ。ニラとモヤシ入り。

ここのカオマンガイはご飯がもちっと、鶏がジューシー。ボリューム満点。

そして、極めつけの特性ソース。ニンニク、生姜、チリなど入っており、刺激的!
IMG_0807.jpg
カロリーは高いと言われていますが、そんなこと、暑い国なので気にしてられない。

逆に食べないと、体力が。。。

私、食べ続けて、2年。未だに美味しく頂いています。

いつでも混んでいるこのお店。是非、足を運んでみてくださいね。
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| 自信を持ってお勧めするタイ料理レストラン | 17:49 | comments(-) | trackbacks:1 | TOP↑

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